SỰ KIỆN ĐƯỢC MONG CHỜ

NHẤT NGÀNH F&B

Hội Nghị Thượng Đỉnh về Nhà hàng - Ẩm thực là sự kiện hàng năm kể từ năm 2021. Trong suốt ba năm qua, AFBS đã cung cấp một cái nhìn tổng quan toàn diện về những thách thức và thành công khác nhau mà ngành Nhà hàng, Ẩm thực đã trải qua sau các khủng hoảng toàn cầu như đại dịch Covid-19, gián đoạn chuỗi cung ứng toàn cầu hay xung đột vũ trang quốc tế...

Bằng sự chuyên tâm tổ chức, AFBS 2023 sẽ có các hội nghị chuyên sâu với chuyên gia hàng đầu về các chủ đề xu hướng Nhà hàng, Ẩm thực nhằm tăng Năng suất, mở ra các cơ hội kết nối với những cá nhân, tổ chức uy tín và hưởng lợi từ các giá trị tăng thêm như khám phá các mặt hàng mới, tương tác với các thiết bị, công nghệ sáng tạo và thiết lập các mối quan hệ kinh doanh với các nhà cung cấp quan trọng, tiềm năng.

250+

Chủ doanh nghiệp, nhà đầu tư

6,512+

Doanh nghiệp tham gia triển lãm quốc tế FHH23

300+

Lượt kết nối doanh nghiệp

8+

Phiên thảo luận và chia sẻ

18+

Chuyên gia, diễn giả đầu ngành

#PRODUCTIVITY

NHÌN LẠI AFBS22

Với chủ đề "Năng suất - Productivity" kết hợp cùng các hoạt động đa dạng, ASIA Food & Beverage Summit 2022 hướng đến thúc đẩy tăng trưởng kinh tế ngành; Gia tăng năng suất sử dụng vốn, sử dụng lao động; Đổi mới công nghệ, hiệu quả vận hành, giúp tăng đáng kể lợi nhuận, thành công lâu dài của doanh nghiệp, từ đó cải thiện thu nhập của nhân sự và giảm thiểu tỉ lệ nghỉ việc cũng như nâng cao chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng.

Xem chi tiết >

ĐIỂM KHÁC BIỆT CỦA AFBS23

Giúp doanh nghiệp Nhà hàng, Ẩm thực phát huy tối đa năng lực cạnh tranh bằng phát triển công nghệ & sáng tạo đổi mới

Được thiết kế và tổ chức dành riêng cho Hội viên, doanh nghiệp trong ngành Nhà hàng, Ẩm thực

Kết nối 6.050+ Doanh nghiệp trong Hệ sinh thái Kinh doanh Nhà hàng, Ẩm thực cho mục tiêu hợp tác, phát triển

Góp phần thúc đẩy đưa Việt Nam trở thành "Kinh đô Ẩm thực của Thế giới"

Cộng hưởng mạng lưới doanh nghiệp khổng lồ từ Triển lãm quốc tế hàng đầu - Food & Hotel Hanoi.

[MIỄN PHÍ] Tặng Guidebook “AFBS 2023 - Cẩm nang cầm tay về năng suất hoạt động năm 2023”

CHUỖI SỰ KIỆN AFBS23

9:15 - 10:00

Ra mắt Ban Chấp Hành (BCH) Chi Hội Nhà hàng Việt Nam (trực thuộc VCCA)

10:00 - 10:20

Bài diễn thuyết 01 :
Chủ đề: Bí mật giúp tăng trưởng nhà hàng trong thời đại số.

10:30 - 11:30

Phiên tham luận 01:
Chủ đề: Công nghệ số cho sản xuất và gia tăng trải nghiệm khách hàng trong ngành F&B.

11:30 - 12:30

Tiệc trà - Nghỉ trưa

13:30 - 13:50

Bài diễn thuyết 02:

Chủ đề: Xu thế F&B tinh gọn và hiệu quả.

13:50 - 14:10

Bài diễn thuyết 03:

Chủ đề: Gia tăng trải nghiệm của khách hàng bằng công nghệ số.

14:10 - 14:30

Case study:

Ứng dụng AI và máy học để nâng cao năng suất trong ngành Nhà hàng, Ẩm thực.

14:30 - 15:15

Phiên tham luận 02:

Chủ đề: Mô hình kinh doanh mới, hiệu quả trong kỷ nguyên số, Kinh tế xanh.

15:15 - 16:15

Trình bày ý tưởng:
5 doanh nghiệp trình bày giải pháp áp dụng công nghệ số và quản trị doanh thu trong ngành Nhà hàng, Ẩm thực.

16:15 - 16:45

Kết thúc sự kiện
Bế mạc sự kiện, trao quà tri ân và tiễn khách.

LANGLIEU RESTAURANT AWARDS

Sự kiện vinh danh Nhà hàng tuyệt hảo Việt Nam 2023 – Langlieu Restaurant Awards, được quản lý và tổ chức bởi đối tác The LOTUS HAQ, nhằm vinh danh những Nhà hàng xuất sắc, hướng đến đưa Việt Nam trở thành điểm đến hấp dẫn hàng đầu khu vực và thế giới về Du lịch Ẩm thực.

Hệ thống Langlieu Awards ứng dụng công nghệ toàn diện trong triển khai đánh giá với các tiêu chí được xây dựng dựa trên những chuẩn mực quốc tế về 4 nhóm yếu tố: Món ăn, Dịch vụ, Tiện nghi và Phát triển bền vững. Đồng thời được tinh chỉnh phù hợp với nền văn hoá ẩm thực Việt Nam